Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thố...

Những lưu ý khi ăn thịt ếch

Thịt ếch ăn ngon và bổ dưỡng, nhất là phần đùi, tuy nhiên hãy biết cách ăn ngon để bảo đảm an toàn sức khỏe. Hãy cùng xem bài viết sau đây...

Những món salad tươi ngon dành cho bà bầu

Bà bầu thường nhậy vị với chua, cay và ngọt. Trong món salad từ trái cây bà bầu sẽ cảm thấy ngon miệng hơn và dễ ăn hơn Salad trái cây...

Chế biến món ăn ngon từ cá chốt

Ở một số địa phương, cá chốt còn được gọi là cá ngạnh, cá gai. Cá da trơn, màu vàng nâu, đầu to dẹp có ngạnh bén hai bên mang như cá trê. C...

Chuyện về món bún Huế lai Thanh bạn chưa biết

Bún Huế là món ăn đã được định danh, làm nên thương hiệu ẩm thực của Huế, một món ăn hội tụ được “thập toàn và ngũ đắc” mang nét truyền thô...

Những món cháo đêm cực ngon ở Sài Thành

Đêm Sài Gòn trở lạnh chỉ thèm một thứ gì đó nóng thật nóng để ăn cho ấm bụng sau những buổi đi chơi về khuya, hãy ghé thử những hàng cháo đ...

Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam có rất nhiều cách chế biến, biểu diễn, thể hiện khác nhau, có thể khái quát thành 9 đặc trưng dưới đây. ...